- Описание
- Карта
- Коментари ?
Думите са излишни... Хапването и пийването са най-сладките неща на света.
Това е едно истинско бижу за вашите жадни рецептори, то е традиционно японско ястие от варен подправен ориз, на ролки или топки, обикновено гарниран с риба, морски продукти, плодове и зеленчуци.
Съществуват стотици видове суши, но няколко основни вида са най-популярни. Сушито, което се сервира на шайби увити с пресовани сушени водорасли (нори листове) се нарича маки-суши. Маки-суши са ролца от ориз и водорасли с риба и/или зеленчуци. Има различни видове маки-суши, според начина, по който се приготвят:
Футомаки – дебели ролца
Хосомаки – тънки ролца
Урамаки – ролце, обърнато навън – водораслите нори са във най-вътрешния слой, а около ориза има сусам, или друга съставка.
Голяма част от основните съставки в сушито са много здравословни;
Рибата, основния компонент, е богата на протеини и калций. Ако желаете максимална доза белтъчини, пробвайте с риба тон или сьомга.Както може би всеки знае, сьомгата е една от най-богатите на Омега 3 мастни киселини храна. В същото време, е богата и на протеини и бедна на калории и наситени мазнини.
Печената обвивка от водорасли е друг важен източник на белтъчини и калций. В добавка на това те предоставят много различни витамини като А, Си 10 разновидности на витамин В.
Уасаби соса има прекрасни бактерицидни свойства и също съдържа витамин С.
* * *
Важно! От актуалната промоция може да се възползвате само чрез закупуване на ваучер от Deals.bg Неизползван в срок ваучер се счита за НЕВАЛИДЕН и сумата по него не се възстановява. Ако имате въпроси или препоръки, моля, свържете се с нас на тел. 02/985 4000 или ни пишете на info@deals.bg
